<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?><rss version="2.0" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"><channel><title>Next Steppe : Un couple &#xe0; pied dans le Gobi</title><link>http://nextsteppe.canalblog.com/</link><description>Sur la Route du Th&#xe9;, de la Grande Muraille au lac Ba&#xef;kal, &#xe0; travers Chine, Mongolie et Sib&#xe9;rie</description><language>fr</language><lastBuildDate>Thu, 24 May 2012 02:05:47 GMT</lastBuildDate><generator>CanalBlog - http://www.canalblog.com</generator><item><title>Bye bye China ! </title><dc:creator>Julie Philippe</dc:creator><link>http://nextsteppe.canalblog.com/archives/2012/05/20/24272218.html</link><comments>http://nextsteppe.canalblog.com/archives/2012/05/20/24272218.html#comments</comments><wfw:commentRss>http://nextsteppe.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/24272218/</wfw:commentRss><guid isPermaLink="true">http://nextsteppe.canalblog.com/archives/2012/05/20/24272218.html</guid><description>&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;Nous voila sur le point de passer la fronti&#xe8;re, apr&#xe8;s 5 semaines en Chine et 500 km a pied ! C&apos;&#xe9;tait pour nous une sorte de p&#xe8;lerinage sur les traces d&apos;OTHER, bien que les r&#xe9;gions travers&#xe9;es soient compl&#xe8;tement &#xe0; l&apos;oppos&#xe9;, que ce soit en termes g&#xe9;ographique, climatique, d&apos;urbanisation et de d&#xe9;veloppement &#xe9;conomique ou encore de minorit&#xe9;s ethniques.&lt;br /&gt;Mais nous avons &#xe0; nouveau pass&#xe9; de d&#xe9;licieux moments parmi ce peuple. Nous nous sentons bien en Chine et cela est principalement d&#xfb; aux regards port&#xe9;s sur nous : c&apos;est un parfait &#xe9;quilibre entre anonymat et curiosit&#xe9; sympathique, qui nous fait nous sentir juste assez &#xe9;trangers pour nous d&#xe9;payser&amp;nbsp;et juste assez dignes &lt;span id=&quot;misspell-0&quot; style=&quot;right: auto;&quot;&gt;&lt;span id=&quot;yui_3_2_0_1_133714871579650135&quot; style=&quot;right: auto;&quot;&gt;d&apos;int&#xe9;r&#xea;t&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; pour nous flatter. Parmi les compliments courants mais toujours aussi agr&#xe9;ables tr&#xf4;nent en p&#xf4;le position notre bonne ma&#xee;trise de la langue et notre capacit&#xe9; &#xe0; marcher sur de si longues distances.&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;Nous appr&#xe9;cions toujours autant l&apos;ambiance s&#xe9;curitaire qui donne au touriste une grande libert&#xe9; individuelle et une confiance absolue dans l&apos;honn&#xea;tet&#xe9; et la sinc&#xe9;rit&#xe9; des gens. Contrairement &#xe0; OTHER, nous n&apos;avons quasiment pas &#xe9;t&#xe9; confront&#xe9;s &#xe0; la police. Mais parall&#xe8;lement nous n&apos;avons pas combles notre d&#xe9;sir d&apos;&#xe9;changes profonds avec les locaux et cela nous manque un peu. Nous avons identifi&#xe9; plusieurs raisons &#xe0; cela :&lt;br /&gt;- dans le Hebei, les villageois &#xe9;taient clairement assez froids et peu enclins &#xe0; la discussion&lt;br /&gt;- en Mongolie Int&#xe9;rieure, nous avons ressenti beaucoup plus de chaleur, de curiosit&#xe9; et d&apos;hospitalit&#xe9;. Mais, les routes ne traversent quasiment aucun village car l&apos;habitat est hyper dispers&#xe9;. Marchant sur la piste, nous n&apos;avions pas de contact physique avec les &#xe9;leveurs et donc pas d&apos;occasion de nouer des liens. Ceci dit, nous avons tout de m&#xea;me fait quelques belles rencontres, &#xe9;ph&#xe9;m&#xe8;res, avec des tenanciers d&apos;&#xe9;picerie, des employ&#xe9;s de p&#xe9;age, des camionneurs, etc.&amp;nbsp;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;On aime aussi la Chine pour&amp;nbsp;de tout petit details qui nous font toujours sourire. Quelques clins d&apos;oeil !&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;Les restaurants Hui (ethnie musulmane chinoise) et leurs posters d&#xe9;taillant exactement les m&#xea;mes plats dans toute la Chine ! On aime pour la simplicit&#xe9; lors de la commande du plat ! On montre l&apos;image et hop, c&apos;est r&#xe9;gl&#xe9; !&amp;nbsp;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/64/28/907685/75743467.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img style=&quot;display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;&quot; src=&quot;http://storage.canalblog.com/64/28/907685/75743467_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05908&quot; width=&quot;300&quot; height=&quot;225&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;Les danseurs de Madison sur la place publique &#xe0; l&apos;aube et au cr&#xe9;puscule. A tous nos amis qui vont se marier cet &#xe9;t&#xe9;, on pense&amp;nbsp;&#xe0; vous, et on esp&#xe8;re que vous aurez d&apos;aussi belles chor&#xe9;graphies lors de vos noces !&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/06/05/907685/75743495.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img style=&quot;display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;&quot; src=&quot;http://storage.canalblog.com/06/05/907685/75743495_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05929&quot; width=&quot;300&quot; height=&quot;225&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;Les salles de sport publiques en plein air, qui permettent &#xe0; tous de s&apos;assouplir, se muscler et se masser tout en discutant le bout de gras. C&apos;est g&#xe9;nial, &#xe7;a existe aussi entre autres au Br&#xe9;sil, pourquoi pas en France ?&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/41/38/907685/75745217.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/41/38/907685/75745217_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05393&quot; width=&quot;225&quot; height=&quot;300&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/76/47/907685/75745248.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/76/47/907685/75745248_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05924&quot; width=&quot;225&quot; height=&quot;300&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;Les ados plus ou moins timides qui nous suivent &#xe0; la trace, tentent parfois un Hello, voire nous prennent en photo ! S&#xe9;ance fou rire &#xe0; la cl&#xe9; !&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/41/27/907685/75745260.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/41/27/907685/75745260_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05632&quot; width=&quot;300&quot; height=&quot;225&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;Les baozi, ces petites boules de bl&#xe9; fourr&#xe9;es et cuites &#xe0; la vapeur. Hum ! On reviendrait juste pour &#xe7;a !&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/18/91/907685/75743785.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/18/91/907685/75743785_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05933&quot; width=&quot;300&quot; height=&quot;225&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;Et comme pour nous rappeler que nous sommes sur cette fronti&#xe8;re &#xe0; la crois&#xe9;e de 2 cultures... certains plats sont servis avec des baguettes, d&apos;autres avec une cuill&#xe8;re ! Alors, &#xe0; vous de choisir !&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/24/06/907685/75743436.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/24/06/907685/75743436_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05916&quot; width=&quot;300&quot; height=&quot;225&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/24/34/907685/75743455.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/24/34/907685/75743455_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05919&quot; width=&quot;300&quot; height=&quot;225&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</description><pubDate>Sun, 20 May 2012 07:15:00 GMT</pubDate></item><item><title>Question insoluble</title><dc:creator>Julie Philippe</dc:creator><link>http://nextsteppe.canalblog.com/archives/2012/05/19/24257790.html</link><comments>http://nextsteppe.canalblog.com/archives/2012/05/19/24257790.html#comments</comments><wfw:commentRss>http://nextsteppe.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/24257790/</wfw:commentRss><guid isPermaLink="true">http://nextsteppe.canalblog.com/archives/2012/05/19/24257790.html</guid><description>&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;R&#xe9;guli&#xe8;rement sur les bords de route en Chine, nous avons pu voir ce triste spectacle : un amoncellement de chaussures et de v&#xea;tements usag&#xe9;s. Certains sont dans un &#xe9;tat tr&#xe8;s v&#xe9;tuste, tandis que d&apos;autres paraissent presque neufs. Le plus souvent la maison la plus proche est&amp;nbsp;&#xe0; plusieurs km et le tas est compl&#xe8;tement isol&#xe9;...&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/67/72/907685/75682730.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/67/72/907685/75682730_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05715&quot; width=&quot;450&quot; height=&quot;338&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;Jusqu&apos;&#xe0; maintenant, nous n&apos;avons pas r&#xe9;solu l&apos;enigme de la pr&#xe9;sence de ces d&#xe9;chets. Peut-&#xea;tre pourrez-vous nous aider&amp;nbsp;&#xe0; comprendre ce &quot;ph&#xe9;nom&#xe8;ne&quot; r&#xe9;current ?&lt;/p&gt;</description><pubDate>Sat, 19 May 2012 03:12:00 GMT</pubDate></item><item><title>3 alphabets pour une seule ville</title><dc:creator>Julie Philippe</dc:creator><link>http://nextsteppe.canalblog.com/archives/2012/05/18/24256704.html</link><comments>http://nextsteppe.canalblog.com/archives/2012/05/18/24256704.html#comments</comments><wfw:commentRss>http://nextsteppe.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/24256704/</wfw:commentRss><guid isPermaLink="true">http://nextsteppe.canalblog.com/archives/2012/05/18/24256704.html</guid><description>&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;A Erlian, la ville chinoise &#xe0; la fronti&#xe8;re mongole, se c&#xf4;toient sur les panneaux 3 alphabets.&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/84/73/907685/75678710.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/84/73/907685/75678710_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05894&quot; width=&quot;280&quot; height=&quot;215&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&amp;nbsp;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/80/02/907685/75678728.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/80/02/907685/75678728_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05889&quot; width=&quot;280&quot; height=&quot;215&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;1/ Les sinogrammes, comme dans toute la Chine. Ce sont les caract&#xe8;res que nous connaissons tous, utilis&#xe9;s par la civilisation chinoise depuis plus de 4500 ans. Sur les panneaux se sont les plus gros caract&#xe8;res. C&apos;&#xe9;tait d&#xe9;j&#xe0; le cas au Tibet pour ceux qui nous suivaient en 2009, &lt;a href=&quot;http://projetother.canalblog.com/archives/2009/05/15/13735967.html#comments&quot;&gt;les panneaux &#xe9;taient en chinois et tib&#xe9;tain&lt;/a&gt;.&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;2/ Au dessous des sinogrammes, on reconna&#xee;t des caract&#xe8;res en cyrilliques. On se dit alors &quot;Chouette du russe !&quot; (quoique le russe n&apos;est pas si facile...) mais en fait, c&apos;est l&apos;&#xe9;criture mongole qui utilise cet alphabet. C&apos;est une forme l&#xe9;g&#xe8;rement modifi&#xe9;e de l&apos;alphabet cyrillique. Il fut introduit et impos&#xe9; en Mongolie en 1941 pendant la Seconde Guerre Mondiale, quand le pays devint un satellite de l&apos;URSS. Il est utilis&#xe9; aujourd&apos;hui en Mongolie dans la vie de tous les jours. Comme Erlian est une ville fronti&#xe8;re et qu&apos;un important commerce a lieu avec la Mongolie voisine, l&apos;utilisation de cet alphabet est n&#xe9;cessaire pour attirer les riches Mongols qui viennent profiter des magasins et centres commerciaux bien achaland&#xe9;s de la ville.&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;3/ Enfin les sortes de petites pattes de mouche au-dessus des 2 autres correspondent &#xe0; l&apos;&#xe9;criture du mongol traditionnel. Cet alphabet fut adapt&#xe9; au XIIIe si&#xe8;cle&amp;nbsp;&#xe0; partir l&apos;alphabet ou&#xef;ghour, proche du turc. La caract&#xe9;ristique principale de cette &#xe9;criture est sa direction verticale. Wikipedia nous dit qu&apos;il s&apos;agit d&apos;ailleurs de la seule &#xe9;criture verticale &#xe0; &#xea;tre &#xe9;crite de gauche &#xe0; droite. L&apos;alphabet comporte 35 lettres, 8 voyelles et 27 consonnes.&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;Les panneaux d&apos;Erlian ont donc 3 alphabets pour 2 langues orales. Le mongol &#xe9;crit en caract&#xe8;res traditionnels est sans doute le m&#xea;me que celui en cyrillique. En discutant avec des Chinois de Mongolie Int&#xe9;rieure d&apos;ethnie mongole (il faut choisir ses mots), nous avons appris que les Mongols de Mongolie ne savent plus utiliser l&apos;alphabet traditionnel. Nous verrons &#xe7;a dans quelques jours. Il y a aussi des locuteurs mongols en Russie (en Bouriates et Kalmoukie) mais on imagine qu&apos;ils emploient a fortiori l&apos;alphabet cyrillique. R&#xe9;ponse dans un peu plus de 2 mois.&lt;/p&gt;</description><pubDate>Fri, 18 May 2012 03:53:00 GMT</pubDate></item><item><title>Erlian, ville fronti&#xe8;re</title><dc:creator>Julie Philippe</dc:creator><link>http://nextsteppe.canalblog.com/archives/2012/05/17/24272109.html</link><comments>http://nextsteppe.canalblog.com/archives/2012/05/17/24272109.html#comments</comments><wfw:commentRss>http://nextsteppe.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/24272109/</wfw:commentRss><guid isPermaLink="true">http://nextsteppe.canalblog.com/archives/2012/05/17/24272109.html</guid><description>&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;En s&apos;approchant d&apos;Erlian, la ville chinoise &#xe0; la fronti&#xe8;re sino-mongole, apr&#xe8;s une centaine de km de marche dans le d&#xe9;sert, nous avons aper&#xe7;u dans le nuage de poussi&#xe8;re une structure qui nous &#xe9;tait famili&#xe8;re. Nous avions d&#xe9;j&#xe0; vu sur Internet cette arche-statue en forme de 2 brachiosaures (?) et nous nous &#xe9;tions fait la r&#xe9;flexion que les Chinois sont vraiment capables de tout. Les 2 langues qui se touchent sont m&#xea;me un brin subversives, non ?&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/60/78/907685/75743258.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/60/78/907685/75743258_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05883&quot; width=&quot;280&quot; height=&quot;215&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&amp;nbsp;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/34/32/907685/75743244.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/34/32/907685/75743244_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05886&quot; width=&quot;280&quot; height=&quot;215&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;Et effectivement, la ville d&apos;Erlian (ou Erenhot) est incroyable. Une sorte de Las Vegas au milieu du Gobi, avec de grandes avenues, des commerces dans tous les sens, des h&#xf4;tels de toutes les gammes, des restaurants de luxe... Le contraste est terriblement saisissant apr&#xe8;s la solitude et le vent des derni&#xe8;res jours. La nuit, des n&#xe9;ons, des enseignes lumineuses et les haut-parleurs &#xe0; plein tube nous feraient nous croire sur le Strip de la Capitale du jeu.&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/01/68/907685/75743163.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/01/68/907685/75743163_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05927&quot; width=&quot;280&quot; height=&quot;215&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&amp;nbsp;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/35/84/907685/75743175.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/35/84/907685/75743175_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05928&quot; width=&quot;280&quot; height=&quot;215&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;L&apos;explication est qu&apos;Erlian est d&apos;une part sans doute une ville &quot;nouvelle&quot; subventionn&#xe9;e par les autorit&#xe9;s de Mongolie-Interieure (voir post du 16 mai) mais surtout que la ville profite de la proximit&#xe9; de la Mongolie pour d&#xe9;velopper un commerce florissant. La classe ais&#xe9;e mongole, qui a d&#xe9;couvert le capitalisme en 1991 cherche &#xe0; s&apos;approvisionner pour les biens dont les fili&#xe8;res n&apos;existent pas encore de l&apos;autre cote de la fronti&#xe8;re. Et comme les prix sont imbattables en Chine, Erlian attirent des acheteurs jusqu&apos;&#xe0; Oulan Batior &#xe0; plus de 600km et en tire de gros b&#xe9;n&#xe9;fices qui enrichissent la population. Et bien s&#xfb;r les Mongols fortun&#xe9;s qui viennent s&apos;approvisionner et d&#xe9;penser leurs devises souhaitent profiter de leur s&#xe9;jour pour descendre dans un bel h&#xf4;tel, manger dans de bons restaurants et acheter des v&#xea;tements de marque. Il y a &#xe9;galement un grand nombre de boutiques qui proposent des produits d&apos;importation occidentale mais malgr&#xe9; notre recherche assidue, toujours pas de Nutella...&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;La fiert&#xe9; d&apos;Erlian, c&apos;est&amp;nbsp;le nombre importants de fossiles de dinosaures diff&#xe9;rents exhum&#xe9;s dans la r&#xe9;gion, dont le Gigantoraptor, d&#xe9;couvert ici pour la premi&#xe8;re fois en 2005. Outre l&apos;arche qui enjambe la route au sud, les statues et fresques sont nombreuses dans la ville elle-m&#xea;me.&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/39/22/907685/75743189.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/39/22/907685/75743189_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05925&quot; width=&quot;225&quot; height=&quot;300&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&amp;nbsp;&amp;nbsp; &lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/82/50/907685/75743214.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/82/50/907685/75743214_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05922&quot; width=&quot;300&quot; height=&quot;225&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;Erlian est situ&#xe9;e sur la ligne du chemin de fer transmongolien (branche sud du transsib&#xe9;rien) que nous suivons depuis SoniYuqi et qui va &#xea;tre un de nos guides pour la navigation en Mongolie. La diff&#xe9;rence d&apos;&#xe9;cartement entre les voies ferr&#xe9;es de Mongolie (&#xe9;cartement type russe de 1 520 mm) et de Chine (&#xe9;cartement standard de 1 435 mm) impose le changement des essieux des wagons, t&#xe2;che qui est effectu&#xe9;e dans la gare d&apos;Erlian.&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/27/44/907685/75744264.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/27/44/907685/75744264_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05829&quot; width=&quot;300&quot; height=&quot;225&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</description><pubDate>Thu, 17 May 2012 04:11:00 GMT</pubDate></item><item><title>Les villes nouvelles de Mongolie-Int&#xe9;rieure</title><dc:creator>Julie Philippe</dc:creator><link>http://nextsteppe.canalblog.com/archives/2012/05/16/24265081.html</link><comments>http://nextsteppe.canalblog.com/archives/2012/05/16/24265081.html#comments</comments><wfw:commentRss>http://nextsteppe.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/24265081/</wfw:commentRss><guid isPermaLink="true">http://nextsteppe.canalblog.com/archives/2012/05/16/24265081.html</guid><description>&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;Comme nous vous en parlions le 14 mai, voici un post sur les villes de Mongolie-&lt;span id=&quot;misspell-5&quot; style=&quot;right: auto;&quot;&gt;&lt;span id=&quot;yui_3_2_0_30_13370602896257783&quot; style=&quot;right: auto;&quot;&gt;Int&#xe9;rieure. &lt;/span&gt;&lt;/span&gt;A partir des &lt;span id=&quot;misspell-6&quot; style=&quot;right: auto;&quot;&gt;&lt;span&gt;ann&#xe9;es&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; 2000, apr&#xe8;s la d&#xe9;couverte de gigantesques gisements de charbon, de gaz et de terres rares, les autorit&#xe9;s de &lt;span id=&quot;misspell-7&quot; style=&quot;right: auto;&quot;&gt;&lt;span id=&quot;misspell-5&quot; class=&quot;mark&quot;&gt;Mongolie-Int&#xe9;rieure&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; ont fait un pari fou : d&#xe9;velopper leur r&#xe9;gion en construisant des villes nouvelles. Ils &lt;span id=&quot;misspell-8&quot; style=&quot;right: auto;&quot;&gt;&lt;span&gt;anticipent&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; donc des besoins futurs en termes de logements, d&apos;infrastructures, de &lt;span id=&quot;misspell-9&quot; style=&quot;right: auto;&quot;&gt;&lt;span&gt;b&#xe2;timents&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; divers. Ce pari est soutenu par le Gouvernement Chinois qui voit dans la&amp;nbsp;construction de ces villes enti&#xe8;res un &quot;relais de croissance&quot; &lt;span id=&quot;misspell-10&quot; style=&quot;right: auto;&quot;&gt;&lt;span&gt;int&#xe9;ressant&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;. L&apos;objectif du Gouvernement reste toujours la paix sociale, qu&apos;il ne peut maintenir qu&apos;au prix d&apos;une croissance&amp;nbsp;qui&amp;nbsp;&lt;span id=&quot;misspell-11&quot; style=&quot;right: auto;&quot;&gt;&lt;span&gt;fr&#xf4;le&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; les&amp;nbsp;2 chiffres et qu&apos;il est tous les ans plus difficile &#xe0; assurer...&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;Un exemple tristement &lt;span id=&quot;misspell-12&quot; style=&quot;right: auto;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;right: auto;&quot;&gt;c&#xe9;l&#xe8;bre&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; de ces cites &lt;span id=&quot;misspell-13&quot; style=&quot;right: auto;&quot;&gt;&lt;span&gt;cr&#xe9;es&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; de toutes &lt;span id=&quot;misspell-14&quot; style=&quot;right: auto;&quot;&gt;&lt;span&gt;pi&#xe8;ces&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; est celui de la ville nouvelle &lt;span id=&quot;misspell-6&quot; class=&quot;mark&quot;&gt;d&apos;Ordos&lt;/span&gt;. La ville est &lt;span id=&quot;misspell-16&quot; style=&quot;right: auto;&quot;&gt;&lt;span&gt;pr&#xe9;vue&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; pour 1 million d&apos;habitants d&apos;ici 2020, avec toutes les facilites et les &lt;span id=&quot;misspell-17&quot; style=&quot;right: auto;&quot;&gt;&lt;span&gt;&#xe9;quipements&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; les plus modernes. &lt;span id=&quot;misspell-18&quot; style=&quot;right: auto;&quot;&gt;&lt;span&gt;Probl&#xe8;me&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; : L’immobilier de la ville g&#xe9;ante, flambant neuf, est hors de prix pour beaucoup de Chinois. Il y aurait actuellement&amp;nbsp;moins de 30&amp;nbsp;000 habitants pour 300 000 attendus &#xe0; ce jour, sans doute perdus et &lt;span id=&quot;misspell-19&quot; style=&quot;right: auto;&quot;&gt;&lt;span&gt;h&#xe9;b&#xe8;tes&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; au coeur de cette ville &lt;span id=&quot;misspell-20&quot; style=&quot;right: auto;&quot;&gt;&lt;span&gt;fant&#xf4;me&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;. Et la ville est toujours en chantier, en croissance permanente&amp;nbsp;!&amp;nbsp;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify; right: auto;&quot;&gt;Nos pas ne nous ont pas &lt;span id=&quot;misspell-13&quot; style=&quot;right: auto;&quot;&gt;&lt;span&gt;men&#xe9;s&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span id=&quot;misspell-14&quot; style=&quot;right: auto;&quot;&gt;&lt;span id=&quot;yui_3_2_0_1_133706028962538808&quot;&gt;jusqu&apos;&#xe0;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span id=&quot;misspell-15&quot; class=&quot;mark&quot;&gt;Ordos&lt;/span&gt; mais&amp;nbsp;&#xe0; une (beaucoup) plus petite &lt;span id=&quot;misspell-21&quot; style=&quot;right: auto;&quot;&gt;&lt;span&gt;&#xe9;chelle&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;, nous avons pu &lt;span id=&quot;misspell-22&quot; style=&quot;right: auto;&quot;&gt;&lt;span&gt;observer&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; ce &lt;span id=&quot;misspell-23&quot; style=&quot;right: auto;&quot;&gt;&lt;span&gt;ph&#xe9;nom&#xe8;ne&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &#xe0; &lt;span id=&quot;misspell-24&quot; style=&quot;right: auto;&quot;&gt;&lt;span&gt;plusieurs&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; reprises. On sent bien en arrivant dans ces villes qu&apos;elles ont &lt;span id=&quot;misspell-25&quot; style=&quot;right: auto;&quot;&gt;&lt;span&gt;&#xe9;t&#xe9;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span id=&quot;misspell-26&quot; style=&quot;right: auto;&quot;&gt;&lt;span&gt;cr&#xe9;&#xe9;es&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&amp;nbsp;sur la base d&apos;un simple village et que la population est issue d&apos;une immigration &lt;span id=&quot;misspell-27&quot; style=&quot;right: auto;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;right: auto;&quot;&gt;r&#xe9;cente&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;. Plusieurs &lt;span id=&quot;misspell-28&quot; style=&quot;right: auto;&quot;&gt;&lt;span&gt;b&#xe2;timents&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; sont encore &lt;span id=&quot;misspell-29&quot; style=&quot;right: auto;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;right: auto;&quot;&gt;inoccup&#xe9;s&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; mais presque &lt;span id=&quot;misspell-30&quot; style=&quot;right: auto;&quot;&gt;&lt;span&gt;d&#xe9;j&#xe0;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span id=&quot;misspell-31&quot; style=&quot;right: auto;&quot;&gt;&lt;span&gt;d&#xe9;fra&#xee;chis&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;. Les avenues sont &lt;span id=&quot;misspell-32&quot; style=&quot;right: auto;&quot;&gt;&lt;span&gt;disproportionn&#xe9;es&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;, les feux de signalisation ne &lt;span id=&quot;misspell-33&quot; style=&quot;right: auto;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;right: auto;&quot;&gt;&lt;span id=&quot;misspell-8&quot; class=&quot;mark&quot; style=&quot;right: auto;&quot;&gt;r&#xe9;gulent&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; qu&apos;un trafic ridicule et les grues sont toujours en action dans le ciel, &#xe9;difiant d&apos;innombrables futurs immeubles d&apos;habitation.&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/17/50/907685/75715615.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/17/50/907685/75715615_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05810&quot; width=&quot;280&quot; height=&quot;215&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&amp;nbsp;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/60/05/907685/75715639.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/60/05/907685/75715639_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05892&quot; width=&quot;280&quot; height=&quot;215&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/76/38/907685/75715651.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/76/38/907685/75715651_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05891&quot; width=&quot;280&quot; height=&quot;215&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&amp;nbsp;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/91/49/907685/75715657.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/91/49/907685/75715657_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05893&quot; width=&quot;280&quot; height=&quot;215&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p id=&quot;yui_3_2_0_30_13370602896256940&quot; style=&quot;text-align: justify; right: auto;&quot;&gt;Pour ceux qui souhaiteraient approfondir ce &lt;span id=&quot;misspell-34&quot; style=&quot;right: auto;&quot;&gt;&lt;span&gt;ph&#xe9;nom&#xe8;ne&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;, &lt;span id=&quot;misspell-9&quot; class=&quot;mark&quot;&gt;G&#xe9;o&lt;/span&gt; propose &lt;a href=&quot;http://www.geo.fr/photos/reportages-geo/chine-ordos-megapole-steppes/&quot;&gt;ici&lt;/a&gt; un reportage instructif sur &lt;span id=&quot;misspell-10&quot; class=&quot;mark&quot;&gt;Ordos&lt;/span&gt;.&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;Il semblerait que &lt;span id=&quot;misspell-37&quot; style=&quot;right: auto;&quot;&gt;&lt;span&gt;m&#xea;me&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; dans une dictature, les populations ne se &lt;span id=&quot;misspell-38&quot; style=&quot;right: auto;&quot;&gt;&lt;span&gt;d&#xe9;placent&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; pas aussi facilement depuis qu&apos;on ne &lt;span id=&quot;misspell-39&quot; style=&quot;right: auto;&quot;&gt;&lt;span&gt;d&#xe9;porte&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; plus dans &lt;span id=&quot;misspell-40&quot; style=&quot;right: auto;&quot;&gt;&lt;span id=&quot;misspell-11&quot; class=&quot;mark&quot;&gt;l&apos;Empire&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; du Milieu...&lt;/p&gt;</description><pubDate>Wed, 16 May 2012 03:34:00 GMT</pubDate></item><item><title>La m&#xe9;t&#xe9;o des plages vous est pr&#xe9;sent&#xe9;e par Julie et Philippe... </title><dc:creator>Julie Philippe</dc:creator><link>http://nextsteppe.canalblog.com/archives/2012/05/15/24257703.html</link><comments>http://nextsteppe.canalblog.com/archives/2012/05/15/24257703.html#comments</comments><wfw:commentRss>http://nextsteppe.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/24257703/</wfw:commentRss><guid isPermaLink="true">http://nextsteppe.canalblog.com/archives/2012/05/15/24257703.html</guid><description>&lt;div style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;Pourquoi la m&#xe9;t&#xe9;o des plages ? Et bien, parce qu&apos;il y a du sable dans ce foutu d&#xe9;sert de Gobi ! Quand tout est calme, c&apos;est les pieds dans le sable que nous d&#xee;nons tranquillement sur une dune, profitant de magnifiques couchers de soleil. Mais quand Eole s&apos;en m&#xea;le, tout s&apos;emm&#xea;le ! &lt;br /&gt;&amp;nbsp; &lt;br /&gt;Nous en avons encore bien bav&#xe9; ces derniers jours, bataillant pendant des heures &#xe0; corps perdu contre un ph&#xe9;nom&#xe8;ne bien plus fort que nous, et qui aura raison comme &#xe0; chaque fois de notre bonne humeur. &lt;br /&gt;Qu&apos;il souffle ce vent ! Et de face en plus ! Nous nous plions &#xe0; ses caprices en courbant un peu plus le dos &#xe0; chaque rafale, mais nous l&apos;aurons sur la dur&#xe9;e, car comme on dit, apr&#xe8;s la temp&#xea;te vient le beau temps ! Et oui Eole, &#xe0; chacun son heure de gloire : l&apos;un atteint 100 km/h mais laisse apr&#xe8;s quelques jours place aux autres pour des pointes &#xe0; 35 km/j ! &lt;br /&gt;&amp;nbsp;&lt;br /&gt;Les temp&#xea;tes de poussi&#xe8;re sont habituelles au printemps et m&#xea;lent deux &#xe9;l&#xe9;ments d&#xe9;sagr&#xe9;ables pour le commun des mortels : le vent et la poussi&#xe8;re. Elles sont c&#xe9;l&#xe8;bres jusqu&apos;aux USA qu&apos;elles atteignent en &#xe0; peine 4 &#xe0; 6 jours. Elles tirent leur origine des grandes &#xe9;tendues d&#xe9;sertiques du nord-ouest de la Chine et du sud de la Mongolie que les vents printaniers balaient en soulevant des nuages de fines particules, qui se d&#xe9;posent ensuite sur le Hebei, P&#xe9;kin, la Cor&#xe9;e puis les USA apr&#xe8;s une travers&#xe9;e du Pacifique.&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify; right: auto;&quot;&gt;&amp;nbsp;&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: center; right: auto;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/59/12/907685/75682405.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/59/12/907685/75682405_p.jpg&quot; alt=&quot;asian_dust_apr_16_1998&quot; width=&quot;300&quot; height=&quot;241&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: center; right: auto;&quot;&gt;&amp;nbsp;&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: center; right: auto;&quot;&gt;&lt;em&gt;Non ce n&apos;est pas l&apos;anticyclone des A&lt;span style=&quot;color: #000000;&quot;&gt;&#xe7;&lt;/span&gt;ores qui se deplace vers les plages francaises (et le moral des aoutiens est bon cette ann&#xe9;e !) mais un magnifique nuage de poussi&#xe8;re sur le nord-est de la Chine&lt;/em&gt;&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify; right: auto;&quot;&gt;&amp;nbsp;&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify; right: auto;&quot;&gt;Les temp&#xea;tes de poussi&#xe8;re sont une probl&#xe9;matique r&#xe9;elle car elles causent de s&#xe9;rieux dommages &#xe0; l&apos;agriculture en r&#xe9;duisant notamment le rayonnement solaire, ainsi qu&apos;aux transports, bloquant ponctuellement l&apos;a&#xe9;roport de P&#xe9;kin et les transports terrestres. Nous l&apos;avons bien vu (!), la visibilit&#xe9; peut &#xea;tre r&#xe9;duite &#xe0; n&#xe9;ant durant plusieurs minutes au coeur de la rafale. Entre les bourrasques, le ciel est gris, le paysage p&#xe2;le, et le disque solaire, filtr&#xe9; par cet &#xe9;cran de suspensions se laisse regarder &#xe0; l&apos;oeil nu. En sus, les temp&#xea;tes de poussi&#xe8;re peuvent impacter la sant&#xe9;, et sont fort d&#xe9;sagr&#xe9;able pour tous.&lt;br /&gt;Leur fr&#xe9;quence ne cesse d&apos;augmenter en Chine, passant de quelques 0.3 &#xe0; 1.0 occurrence annuelle en Mongolie Int&#xe9;rieure au 17&#xe8;me si&#xe8;cle &#xe0; 3 &#xe0; 5 dans les ann&#xe9;es 90&apos;. D&apos;autres estiment que la r&#xe9;gion de P&#xe9;kin subit annuellement 15 temp&#xea;tes de poussi&#xe8;res depuis 1/2 si&#xe8;cle.&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: justify; right: auto;&quot;&gt;&amp;nbsp;&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: center; right: auto;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/76/75/907685/75682419.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/76/75/907685/75682419_p.jpg&quot; alt=&quot;baicheng%20dust%20storm%203&quot; width=&quot;300&quot; height=&quot;224&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;
&lt;div style=&quot;text-align: center; right: auto;&quot;&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;Les facteurs aggravant sont bien connus : d&#xe9;forestation, surp&#xe2;turage et surcultivation, autrement dit d&#xe9;sertification. Ils aboutissent d&apos;une part &#xe0; la d&#xe9;gradation de la fine couche de terre arable qui emp&#xea;che le contact entre le vent et le sable sous-jacent et d&apos;autre part &#xe0; la disparition des barri&#xe8;res v&#xe9;g&#xe9;tales qui maintiennent le sol et jouent le r&#xf4;le de coupe-vent. En Chine, le Gobi avance de 3600 km2/an ces derni&#xe8;res ann&#xe9;es, ce qui laisse supposer que la tendance &#xe0; l&apos;intensification des temp&#xea;tes de poussi&#xe8;re va continuer.&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;Le gouvernement n&apos;est pas insensible &#xe0; cette question qui pourrait contribuer &#xe0; &#xe9;branler la croissance (souvenons-nous de la pagaille jet&#xe9;e par le nuage de cendre du volcan islandais Eyjafj&#xf6;ll en avril 2010...) et met en place tout un panel de solutions. &lt;br /&gt;La Grande Muraille Verte a &#xe9;t&#xe9; initi&#xe9;e dans les ann&#xe9;es 70&apos; et doit aboutir en 2050 &#xe0; un rideau de 4500 km d&apos;arbres. Mesure phare, elle est cependant fortement critiqu&#xe9;e. Certains d&#xe9;crient la mise en place de monocultures extr&#xea;mement sensibles aux maladies et d&#xe9;favorables &#xe0; la biodiversite, d&apos;autres l&apos;accentuation de la baisse des ressources en eau souterraine. Mais le gouvernement chinois y voit aussi des puits de carbone capables d&apos;absorber une partie des &#xe9;missions des centrales &#xe0; charbon.&lt;br /&gt;La limitation du surp&#xe2;turage est aussi pr&#xf4;n&#xe9;e, en relocalisant les &#xe9;leveurs dans des zones moins arides, voire en ville. D&apos;une pierre trois coups, cette mesure permettrait premi&#xe8;rement de r&#xe9;duire la d&#xe9;sertification, deuxi&#xe8;mement de limiter le nombre d&apos;&#xe9;leveurs dans le Gobi et ainsi de pouvoir exploiter tranquillement les ressources mini&#xe8;res souvent source de conflit car consommatrices de terres, et troisi&#xe8;mement de siniser un peu plus l&apos;ethnie mongole en la noyant dans la masse urbaine.&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;&lt;em&gt;ps : pas de photos perso, ce serait la fin de notre appareil photo !&lt;/em&gt; &lt;em&gt;La poussi&#xe8;re est le cauchemar de la m&#xe9;nag&#xe8;re, elle s&apos;insinue vraiment partout !&lt;/em&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;
&lt;/div&gt;</description><pubDate>Tue, 15 May 2012 06:25:00 GMT</pubDate></item><item><title>120 km de soleil, de pluie, de vent et de sable</title><dc:creator>Julie Philippe</dc:creator><link>http://nextsteppe.canalblog.com/archives/2012/05/14/24256271.html</link><comments>http://nextsteppe.canalblog.com/archives/2012/05/14/24256271.html#comments</comments><wfw:commentRss>http://nextsteppe.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/24256271/</wfw:commentRss><guid isPermaLink="true">http://nextsteppe.canalblog.com/archives/2012/05/14/24256271.html</guid><description>&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;Apr&#xe8;s quelques jours de repos &#xe0; Soni Yuqi, histoire d&apos;attendre un peu que le genou de Julie d&#xe9;gonfle apr&#xe8;s les efforts des derniers jours, nous sommes repartis vers le nord, vers la fronti&#xe8;re, pour nos derniers 120 km en Chine. Cette fois, il n&apos;y a plus d&apos;alternative, nous allons devoir suivre la route principale, une 2x2 voies (!) et nous appr&#xe9;hendons malgr&#xe9; tout le trafic qu&apos;il peut y avoir dans ce coin perdu. Nous aurons l&apos;occasion de suivre l&apos;ancienne route que la nouvelle a recouverte sur la majorit&#xe9; du parcours mais qui reste accessible par tron&#xe7;ons. Sinon c&apos;est le bord de l&apos;autoroute, heureusement tr&#xe8;s peu passante. Nous sommes r&#xe9;guli&#xe8;rement compl&#xe8;tement seuls sur le bitume, avec pourtant une visibilit&#xe9; de plusieurs km. L&apos;infrastructure anticipe les besoins et pr&#xe9;cede l&apos;arriv&#xe9;e de la population. Nous vous donnerons des d&#xe9;tails dans un autre post.&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/02/34/907685/75677585.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/02/34/907685/75677585_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05825&quot; width=&quot;280&quot; height=&quot;215&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&amp;nbsp;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/22/88/907685/75677587.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/22/88/907685/75677587_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05826&quot; width=&quot;280&quot; height=&quot;215&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;Bien s&#xfb;r, au fur et &#xe0; mesure que nous nous enfon&#xe7;ons dans le Gobi, le d&#xe9;sert est de plus en plus pr&#xe9;sent. Du sable tr&#xe8;s fin puis parfois une zone un peu plus verte apr&#xe8;s une petite colline, puis &#xe0; nouveau du sable, puis une v&#xe9;g&#xe9;tation d&apos;&#xe9;pineux ou de petits buissons secs...&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/09/92/907685/75677570.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/09/92/907685/75677570_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05837&quot; width=&quot;280&quot; height=&quot;215&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&amp;nbsp;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/43/25/907685/75677600.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/43/25/907685/75677600_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05850&quot; width=&quot;280&quot; height=&quot;215&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;L&apos;avantage qu&apos;il y a &#xe0; suivre une route d&apos;une certaine importance, ce sont ces infrastructures&amp;nbsp;que nous utilisons pour nous prot&#xe9;ger du soleil br&#xfb;lant les premiers jours. Cela est possible &#xe9;videment quand le sable souffl&#xe9; par le vent n&apos;a pas bouch&#xe9; les tunnels...&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/60/93/907685/75677574.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/60/93/907685/75677574_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05828&quot; width=&quot;280&quot; height=&quot;215&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&amp;nbsp;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/85/10/907685/75677579.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/85/10/907685/75677579_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05827&quot; width=&quot;280&quot; height=&quot;215&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/58/49/907685/75677858.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/58/49/907685/75677858_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05820&quot; width=&quot;225&quot; height=&quot;300&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&amp;nbsp;&amp;nbsp; &lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/06/62/907685/75677861.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/06/62/907685/75677861_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05851&quot; width=&quot;300&quot; height=&quot;225&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;On se demandait pourquoi il y avait autant de tunnels pour &#xe9;vacuer l&apos;eau, &#xe0; peu pr&#xe8;s tous les 2 km. Et puis une nuit, on a compris... : la pluie peut vraiment &#xea;tre tr&#xe8;s forte ! Jusque l&#xe0;, on avait eu quelques petites ond&#xe9;es qu&apos;on trouvait m&#xea;me agr&#xe9;ables car elles humidifient l&apos;atmosph&#xe8;re (15% d&apos;humidit&#xe9; en moyenne) et refroidissent un peu les ardeurs du soleil. Mais l&#xe0;, toute la nuit c&apos;&#xe9;tait un peu long, m&#xea;me si au matin, on a pu repartir &#xe0; peu pr&#xe8;s au sec dans la brume. Un truc sympa par contre avec la pluie, c&apos;est que plein de petites graines se d&#xe9;p&#xea;chent de germer avant la prochaine canicule. On a presque pu voir leur d&#xe9;veloppement &#xe0; l&apos;oeil nu dans le sable ! Les bords de route sont une aubaine pour ces plantes car le bitume canalise l&apos;eau d&apos;une surface importante et arrose bien les abords.&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/78/09/907685/75677616.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/78/09/907685/75677616_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05863&quot; width=&quot;300&quot; height=&quot;225&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&amp;nbsp;&amp;nbsp; &lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/43/43/907685/75677622.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/43/43/907685/75677622_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05858&quot; width=&quot;225&quot; height=&quot;300&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;Ce jour l&#xe0;, on est plus ou moins pass&#xe9; entre les averses, mais on n&apos;a pas &#xe9;chapp&#xe9; au vent tr&#xe8;s froid de plus en plus violent et venant du nord-ouest. En quelques heures, on a perdu une vingtaine de degr&#xe9;s et r&#xe9;appris &#xe0; marcher face au vent, secou&#xe9;s par les bourrasques. Pas tr&#xe8;s sympa tout &#xe7;a. On ressort les bonnets et les polaires, il faut &#xea;tre adaptable dans le Gobi ! Avec le vent vient son corollaire : la temp&#xea;te de sable et de poussi&#xe8;re. Tr&#xe8;s vite on en a plein les yeux, la bouche et le nez. On adopte alors la technique du peloton du Tour de France. Le premier fait la trace et le deuxi&#xe8;me avec le Trollix s&apos;abrite comme il peut. Heureusement le soir, une ancienne maison qui a apparemment servi depuis &#xe0; parquer divers troupeaux va nous abriter. Avec le vent&amp;nbsp;qui souffle dehors&amp;nbsp;et une couverture de survie sur le sol, on s&apos;en accommodera tout &#xe0; fait ! Le lendemain on arrive fourbus et poussi&#xe9;reux &#xe0; Erlian, la ville fronti&#xe8;re.&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/11/39/907685/75677652.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/11/39/907685/75677652_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05854&quot; width=&quot;280&quot; height=&quot;215&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&amp;nbsp;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/45/91/907685/75677628.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/45/91/907685/75677628_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05873&quot; width=&quot;280&quot; height=&quot;215&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/72/67/907685/75677558.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/72/67/907685/75677558_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05870&quot; width=&quot;225&quot; height=&quot;300&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&amp;nbsp; &lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/75/86/907685/75677565.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/75/86/907685/75677565_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05880&quot; width=&quot;300&quot; height=&quot;225&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</description><pubDate>Mon, 14 May 2012 05:44:00 GMT</pubDate></item><item><title>Le myst&#xe8;re de la boulangerie chinoise...</title><dc:creator>Julie Philippe</dc:creator><link>http://nextsteppe.canalblog.com/archives/2012/05/13/24202206.html</link><comments>http://nextsteppe.canalblog.com/archives/2012/05/13/24202206.html#comments</comments><wfw:commentRss>http://nextsteppe.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/24202206/</wfw:commentRss><guid isPermaLink="true">http://nextsteppe.canalblog.com/archives/2012/05/13/24202206.html</guid><description>&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size: 10pt;&quot;&gt;Idiotement, nous sommes toujours attir&#xe9;s par ce que nous croyons conna&#xee;tre. M&#xea;me si nous cherchons dans ces voyages&amp;nbsp;&#xe0; quitter&amp;nbsp;nos habitudes,&amp;nbsp;&#xe0; nous d&#xe9;nuder pour nous d&#xe9;voiler&amp;nbsp;&#xe0; nous-m&#xea;mes&amp;nbsp;sous un autre angle, d&#xe8;s que nous le pouvons, nous replongeons dans nos petits d&#xe9;lices et tout ce qui cr&#xe9;e un environnement semblable&amp;nbsp;&#xe0; celui dans lequel nous &#xe9;voluons depuis notre plus tendre enfance.&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size: 10pt;&quot;&gt;Comme on le dit souvent, ce qui est dur dans les voyages&amp;nbsp;&#xe0;&amp;nbsp;pied que nous effectuons n&apos;est pas la marche en elle-m&#xea;me, mais l&apos;absence de rep&#xe8;res, l&apos;incertitude constante, l&apos;incompr&#xe9;hension partielle de&amp;nbsp;ce qui nous entoure, l&apos;absence de toute connaissance sur le futur m&#xea;me tr&#xe8;s proche, la vie 24h/24 au grand air. Mine de rien, un toit et 4 murs procurent toujours une sensation de s&#xe9;curit&#xe9;...&amp;nbsp;Qu&apos;y aura-t-il apr&#xe8;s cette petite colline ? Encore le d&#xe9;sert, un bourg dans lequel faire quelques emplettes, une ferme pour remplir les bidons d&apos;eau ? Dans combien de temps trouverons-nous de l&apos;ombre ?&amp;nbsp;Quel temps fera-t-il cet apr&#xe8;s-midi ? Et demain, allons-nous encore&amp;nbsp;craindre la chaleur&amp;nbsp;?&amp;nbsp;Cette route rejoint-elle bien la ville que l&apos;on vise ?&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size: 10pt;&quot;&gt;Tout cela cr&#xe9;e une sorte d&apos;ins&#xe9;curit&#xe9;, &#xe9;branle&amp;nbsp;les fondations de la personnalit&#xe9;, et pousse&amp;nbsp;&#xe0; construire sa confiance en soi, une sorte de foi en la vie qui permet d&apos;avancer sans crainte et de transformer la peur initiale en tr&#xe8;s grande joie.&amp;nbsp;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size: 10pt;&quot;&gt;Mais, d&#xe8;s que nous le pouvons, nous allons spontan&#xe9;ment vers le connu. C&apos;est ainsi que nous nous arr&#xea;tons r&#xe9;guli&#xe8;rement dans les sortes de boulangeries/p&#xe2;tisseries chinoises. On y trouve toute sorte de pains, sal&#xe9;s ou sucr&#xe9;s, toujours tr&#xe8;s gras.&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;span style=&quot;font-size: 10pt;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/94/37/907685/75462043.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img style=&quot;display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;&quot; src=&quot;http://storage.canalblog.com/94/37/907685/75462043_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05801&quot; width=&quot;300&quot; height=&quot;225&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size: 10pt;&quot;&gt;Mais aussi et surtout, des &#xe9;tals de g&#xe2;teaux...qui nous ont toujours profond&#xe9;ment interpell&#xe9;s.... Nous avons fr&#xe9;quent&#xe9; bon nombre de ces p&#xe2;tisseries un peu partout en Chine. Et avons tr&#xe8;s rarement assist&#xe9;&amp;nbsp;&#xe0; l&apos;achat d&apos;une de ces tartes&amp;nbsp;&#xe0; la cr&#xe8;me. Or les vitrines ne sont pas r&#xe9;frig&#xe9;r&#xe9;es... Alors, vrais g&#xe2;teaux ou ersatz en plastique ???&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size: 10pt;&quot;&gt;&amp;nbsp;&lt;/span&gt;&lt;span style=&quot;font-size: 10pt;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/02/52/907685/75462052.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/02/52/907685/75462052_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05791&quot; width=&quot;300&quot; height=&quot;225&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size: 10pt;&quot;&gt;La question devenant vraiment obnubilantes dans nos t&#xea;tes de scientifiques qui veulent tout comprendre, nous avons craqu&#xe9; et avons fait l&apos;exp&#xe9;rience nous-m&#xea;mes... et bien, les biscuits cr&#xe9;meux pr&#xe9;sent&#xe9;s en devanture ne sont pas ceux qu&apos;on mange... Et voil&#xe0; celui que nous avons choisi...&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size: 10pt;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/31/28/907685/75462061.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/31/28/907685/75462061_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05806&quot; width=&quot;225&quot; height=&quot;300&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size: 10pt;&quot;&gt;Et la pr&#xe9;paration de cette petite merveille. &lt;/span&gt;&lt;span style=&quot;font-size: 10pt;&quot;&gt;La g&#xe9;noise est d&#xe9;coup&#xe9;e selon la forme voulue, pos&#xe9;e sur le fond de la boite en plastique.&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size: 10pt;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/18/11/907685/75462069.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/18/11/907685/75462069_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05794&quot; width=&quot;225&quot; height=&quot;300&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size: 10pt;&quot;&gt;Et hop, on ajoute une&amp;nbsp;bonne dose de cr&#xe8;me fouett&#xe9;e hyper all&#xe9;g&#xe9;e,&amp;nbsp;&#xe0; moins que ce ne soit du blanc d&apos;oeuf battu et sucr&#xe9;, ou encore un m&#xe9;lange des deux, en tout cas c&apos;est assez &#xe9;coeurant mais tr&#xe8;s facile&amp;nbsp;&#xe0; dig&#xe9;rer...&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size: 10pt;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/61/10/907685/75462077.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/61/10/907685/75462077_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05796&quot; width=&quot;300&quot; height=&quot;225&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size: 10pt;&quot;&gt;Nappage&amp;nbsp;&#xe0; l&apos;aide d&apos;un produit tout pr&#xea;t qui coule un peu trop&amp;nbsp;&#xe0; 30 degr&#xe9;s... et oui, la Chine n&apos;est quand m&#xea;me pas homog&#xe8;ne malgr&#xe9; la volont&#xe9; du gouvernement et il faudrait au minimum prendre en compte les climats...&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size: 10pt;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/73/31/907685/75462089.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/73/31/907685/75462089_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05797&quot; width=&quot;300&quot; height=&quot;225&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/66/71/907685/75462096.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/66/71/907685/75462096_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05799&quot; width=&quot;225&quot; height=&quot;300&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size: 10pt;&quot;&gt;Finalisation en collant des d&#xe9;corations toutes pr&#xea;tes et quelques morceaux de fruits frais &#xe0; grand renfort de cr&#xe8;me fouett&#xe9;e...&amp;nbsp;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size: 10pt;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/16/72/907685/75462104.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/16/72/907685/75462104_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05804&quot; width=&quot;225&quot; height=&quot;300&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&amp;nbsp; &amp;nbsp;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/18/48/907685/75462112.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/18/48/907685/75462112_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05807&quot; width=&quot;225&quot; height=&quot;300&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size: 10pt;&quot;&gt;Et voila, 10 minutes top chrono, le g&#xe2;teau est pr&#xea;t et on a m&#xea;me le sourire de la tr&#xe8;s gentille p&#xe2;tissi&#xe8;re en prime...&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;span style=&quot;font-size: 10pt;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/32/27/907685/75462121.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img style=&quot;display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;&quot; src=&quot;http://storage.canalblog.com/32/27/907685/75462121_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05808&quot; width=&quot;300&quot; height=&quot;225&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size: 10pt;&quot;&gt;On s&apos;interroge toujours sur ce que fait r&#xe9;ellement le p&#xe2;tissier. A priori&amp;nbsp;seule la g&#xe9;noise est cuisin&#xe9;e sur place, le reste n&apos;est qu&apos;un assemblage de compos&#xe9;s achet&#xe9;s pr&#xea;ts&amp;nbsp;&#xe0; l&apos;emploi...&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size: 10pt;&quot;&gt;Pour le petite histoire, on s&apos;est encore fait avoir sur le chocolat... Il n&apos;y a d&#xe9;finitivement pas de chocolat en Chine ! Dans les &quot;viennoiseries&quot;, c&apos;est de la p&#xe2;te de haricot rouge qui nous fait toujours esp&#xe9;rer des p&#xe9;pites de chocolat. Tr&#xe8;s r&#xe9;pandue en Chine, elle remplace compl&#xe8;tement le cacao fran&#xe7;ais... quant&amp;nbsp;&#xe0; notre g&#xe2;teau, la&amp;nbsp;p&#xe2;tissi&#xe8;re avait bien prononc&#xe9; le mot magique,&amp;nbsp;mais le nappage devait contenir 10% de cacao ! Ah, que nous sommes na&#xef;fs !&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;</description><pubDate>Sun, 13 May 2012 06:25:00 GMT</pubDate></item><item><title>Question de distance</title><dc:creator>Julie Philippe</dc:creator><link>http://nextsteppe.canalblog.com/archives/2012/05/11/24195088.html</link><comments>http://nextsteppe.canalblog.com/archives/2012/05/11/24195088.html#comments</comments><wfw:commentRss>http://nextsteppe.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/24195088/</wfw:commentRss><guid isPermaLink="true">http://nextsteppe.canalblog.com/archives/2012/05/11/24195088.html</guid><description>&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;Le d&#xe9;sert est pour nous un nouvel environnement. Il y&amp;nbsp;a pour le n&#xe9;ophyte un certain nombre de&amp;nbsp;parametres&amp;nbsp;&#xe0; int&#xe9;grer pour comprendre ce milieu, comme la temp&#xe9;rature, la r&#xe9;flexion solaire... Entre autres, les distances&amp;nbsp;nous semblent toujours fauss&#xe9;es. On ne parle pas l&#xe0; de mirage mais bien du fait que des objets (animaux, virages de la route, ponts, maisons...) nous paraissent toujours beaucoup plus proches qu&apos;ils&amp;nbsp;ne le sont dans la r&#xe9;alit&#xe9;. Cette impression est sans doute due&amp;nbsp;&#xe0; l&apos;absence de montagne/colline ou de b&#xe2;timents pour nous boucher l&apos;horizon.&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;Un exemple :&amp;nbsp;&#xe0; quelle distance vous&amp;nbsp;semble &#xea;tre&amp;nbsp;cette ville dans le soleil couchant ?&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/96/85/907685/75433490.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/96/85/907685/75433490_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05781&quot; width=&quot;450&quot; height=&quot;338&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;Et bien contre toute attente&amp;nbsp;il nous faudra en fait le lendemain plus de&amp;nbsp;15 km pour rejoindre ces maisons !&lt;/p&gt;</description><pubDate>Fri, 11 May 2012 05:36:00 GMT</pubDate></item><item><title>Elle tombe &#xe0; pic cette borne</title><dc:creator>Julie Philippe</dc:creator><link>http://nextsteppe.canalblog.com/archives/2012/05/10/24195819.html</link><comments>http://nextsteppe.canalblog.com/archives/2012/05/10/24195819.html#comments</comments><wfw:commentRss>http://nextsteppe.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/24195819/</wfw:commentRss><guid isPermaLink="true">http://nextsteppe.canalblog.com/archives/2012/05/10/24195819.html</guid><description>&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Comme on n&apos;a pas tous les jours 60 ans, m&#xea;me depuis le Gobi on pense&amp;nbsp;&#xe0; toi !&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Bon anniversaire Pap / Fran&#xe7;ois !&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;http://storage.canalblog.com/22/75/907685/75435697.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://storage.canalblog.com/22/75/907685/75435697_p.jpg&quot; alt=&quot;DSC05758&quot; width=&quot;300&quot; height=&quot;225&quot; border=&quot;0&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</description><pubDate>Thu, 10 May 2012 05:56:00 GMT</pubDate></item></channel></rss>
